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営農日記

2/9はエコラブイチゴ>>丹下真奈のたいきのらじお

\2/9はエコラブイチゴ🍓/
毎週金曜日にお届けしている
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
丹下真奈のたいきのらじお
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

2/9(金)は、エコラブイチゴのお話です。

エコラブとは…
環境に配慮し、生産者の愛情たっぷりに育てられた
農産物の愛称。
当JAのオリジナルブランドです。

今回は、昨年9月に就農したばかりの
若手農家、清水さんのハウスを訪問。

「おばあちゃんのイチゴの味に追いつきたい」と
笑顔です。

ぜひお聴きくださいね!

🎁⌒*。*゚*⌒*゚*。*⌒*。*゚*⌒
リスナープレゼントあります
⌒*。*゚*⌒*゚*。*⌒*。*゚*⌒🎁

応募の際には、番組最後に発表する
「収穫ワード(キーワード)」が必要です。
お聞き逃しなく!

ꕥプレゼントの応募は「南海放送アプリ」から!
ꕥFMラジオ91.7、AMラジオ1116
ꕥスマホやパソコンからは
「radiko」のタイムフリーが便利!
ꕥ番組の感想もお待ちしております♪

📻・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
JA愛媛たいきpresents
ღ 丹下真奈のたいきのらじお ღ
放 送►►毎週金曜日、午前9:35~
(江刺伯洋のモーニングディライト内)
放送局►►エフナン南海放送ラジオ
📻・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧

@mana_tange
@aitaina_0424
@miki83n

#愛媛たいき営農部 #愛媛たいき農協 #愛たい菜
#愛媛県 #大洲市 #内子町
#南海放送ラジオ #エフナン南海放送
#丹下真奈 #たいきのらじお #radiko
#プレゼント企画 #プレゼント応募
#リスナープレゼント
#イベント情報

愛媛・プレミアム付き商品券情報>>『愛顔(えがお)の産直キャンペーン』申込スタート

\愛媛・プレミアム付き商品券情報/
愛媛県にお住まいの皆さまに朗報です♪

『買ットク!食ベトク!
愛顔(えがお)の産直キャンペーン』の申し込みが
いよいよスタートしました。

同キャンペーンは
愛媛県農林水産物直売所で使用できる
プレミアム付き商品券で
JA産直市や道の駅など、県内46の店舗で使用できます。

もちろん、たいき産直市「愛たい菜」も参加しています♪

東予、中予、南予
海、山、里
豊かな気候風土が育む愛媛の恵みを
たっぷり楽しめるチャンスです。
ぜひお申込みくださいね!

商品券の購入には事前申込が必要です。
愛媛県民の皆様ならどなたでもお申込みいただけますので
登録店店頭のチラシまたは特設サイトからお申込みください。

——————————————–
✅購入申込期間:2024年2月1日(木)~2月29日(木)まで
※ハガキ申込は2月26日(月)必着です
✅申し込み方法:ハガキまたは特設WEBサイト
✅販売価格:1セット6,000円分(500円券×12枚)の商品券を5,000円で販売
✅発行数 :44万セット
✅購入対象:愛媛県民(愛媛県内に住所を有し居住している方)
✅申込上限:一人2セットまで

✔引き換え期間:2024年3月16日(土)~4月15日(月)
✔利用期間  :2024年3月16日(土)~5月31日(金)
——————————————–

★特設ホームページの申込フォーム
★利用店舗などを紹介している公式サイト

 

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#JA愛媛たいき
#愛たい菜
#愛媛県
#プレミアム付き商品券
#地産地消
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2/2は愛たい菜から📻>>丹下真奈のたいきのらじお

毎週金曜日にお届けしている
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丹下真奈のたいきのらじお
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2/2(金)は愛たい菜からお届けです。

収録の準備をしていると
お客様に「ラジオいつも聴いてます」
とお声かけいただき
スタッフも大盛り上がり!
なんとそのままラジオに出演いただきました♪

さぁ、2/3は節分。
豆まき、恵方巻、鬼の目突き…
準備はお済ですか?

皆様のご来店をお待ちしております。

ぜひお聴きくださいね!

🎁⌒*。*゚*⌒*゚*。*⌒*。*゚*⌒
リスナープレゼントあります
⌒*。*゚*⌒*゚*。*⌒*。*゚*⌒🎁

応募の際には、番組最後に発表する
「収穫ワード(キーワード)」が必要です。
お聞き逃しなく!

ꕥプレゼントの応募は「南海放送アプリ」から!
ꕥFMラジオ91.7、AMラジオ1116
ꕥスマホやパソコンからは
「radiko」のタイムフリーが便利!
ꕥ番組の感想もお待ちしております♪

📻・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧
JA愛媛たいきpresents
ღ 丹下真奈のたいきのらじお ღ
放 送►►毎週金曜日、午前9:35~
(江刺伯洋のモーニングディライト内)
放送局►►エフナン南海放送ラジオ
📻・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧

 

1/28(日)は南海放送「元気!えひめ農業」>>メディア出演情報


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JAバンクえひめ presents
元気!えひめ農業
▶放送局▶南海放送
▶放送日▶1月28日(日)、16:00~16:30
▶進行役▶藤田晴彦、岡内ひかりアナウンサー
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農業はえひめの力!
愛媛農業の未来を応援する番組
南海放送「元気!えひめ農業」

1月28日㈰の放送は
JA愛媛たいき、JAひがしうわの生産者が登場です。

雪の予報もあった極寒の収録日!
JA愛媛たいきからは
西洋野菜「ラディッキオ」を栽培している藤田さんに
栽培にかける想いや
ご自身の活動についてお話いただきました。
ぜひご覧くださいね!

放送内容は後日
南海放送のホームページからもご覧いただけます。

***

JA愛媛たいき
@ehimetaiki.ja

南海放送
@nankaihoso_rnb

大洲市青年農業者協議会
@agurubito

大洲ラディッキオ
@radicchio.ozu

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#元気えひめ農業
#南海放送
#愛媛農業の未来を応援
#藤田晴彦
#岡内ひかり
#ラディッキオ
#えひめ西洋野菜研究会
#アグルビト
#agurubito
#大洲市青年農業者協議会
#青年農業者
#農業後継者
#愛媛県
#大洲市
#愛たい菜

水炊きの出汁で作る「五目うどん」>>たいきのれしぴ

水炊きの出汁で作る「五目うどん」

水炊きの鍋に残った出汁を使って
具材たっぷりの五目うどんを作ってみました。
野菜・椎茸・お肉、そして昆布の旨味がたっぷりのおいしい出汁です。
すぐに使わない場合は、冷凍しておくと便利です。
ぜひお試しください。【料理男子くぼっち】

【材料(4人分)】
水炊きの出汁………………1500cc(足りない場合は水を足します)
だしの素……………………大さじ1
醤油…………………………100cc

<具材>
白菜…………………………2枚
人参…………………………1/2本
椎茸…………………………4個
しめじ………………………1袋
豚バラ肉……………………約80g
油揚げ………………………1枚
うどん………………………4玉(今回は冷凍うどんを使用)
きざみねぎ…………………適量

【作り方】
①水炊きの出汁を鍋に入れて、沸騰するまで加熱します。沸騰したら、だしの素と醤油を加えて味を整えます。
②白菜、人参、油揚げは短冊切りにします。椎茸は5ミリ程度の厚さに、豚バラ肉は食べやすい大きさ(幅3㎝程度)に切っておきます。しめじは石づきをとっておきます。
③沸騰した出汁(①)にカットした具材(②)を入れて、火が通るまで煮込みます。
④その間に、別の鍋にお湯を沸かし、うどんを湯がいてザルに上げます。
⑤どんぶりにうどんを入れ、アツアツの出汁をかけます。仕上げにきざみねぎをかければ完成です。

【ポイント】
⇨水炊きの出汁は、冷凍しておくと便利です。
⇨「五目」というと、具材は5つ?と思いがちですが、実は「たくさんの具材が入っている」という意味があるそうです。お好みの旬の具材をたくさん入れてお試しください。
⇨11月のレシピでご紹介した、柚子ぽんずを加えてもおいしいです。
⇨温泉卵トッピングもおススメです♪

レシピ動画は公式YouTubeへ!

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