🍕大農うきうきわくわくスクール🍕＞＞小学生と体験学習
@100ozunogyo2024
7月4日（土）、愛媛県立大洲農業高等学校で
「大農うきうきわくわくスクール」が開催され
大洲喜多小学校の児童17名が参加しました。
このイベントは年6回を予定。
各学科の生徒が指導者となり
それぞれの特色を活かした内容を企画する体験学習です。
この日は食品デザイン科が担当し
ピザ生地から作る本格的なピザづくり体験を行いました。
あいにくの雨模様でしたが
うきうき♪わくわく♪があふれる
楽しい時間を過ごしました。
担当する大洲農業高校食品デザイン科の生徒たちは
子どもたちに分かりやすく説明する方法や
ピザづくりの手順を確認しながら準備を重ねてきたので
ドキドキの瞬間です😉
生地の材料を丁寧にこねて発酵させたあと
大洲産トマトの発酵調味料「サルチャ」をピザソースに使用。
夏野菜たっぷりの特製ピザに仕上がりました。
また、同校の取り組みやサルチャについてのお話もあり
地元の恵みを楽しく学ぶ時間となりました。
子どもたちは、焼き上がったピザを持ち帰る準備をしながら
「おいしそう🤩」「早く食べたい😆」と笑顔。
高校生は「体験したことを話しながら食べてね☺️」と
優しく声をかけていました🍕
