愛媛県大洲市蔵川（くらかわ）地区で
いよいよ今年の稲刈りがスタート！
実りの季節がやってきました。

ここで作られるエコラブ蔵川グループのコシヒカリは
化学肥料や農薬の使用量を県の基準から5割以上削減し
「エコえひめ特別栽培農産物」の認証を受けています。
同グループの日野会長も
8月17日から稲刈りを始められました。
黄金色に輝く稲をコンバインで刈り取っていく横顔には
酷暑の夏を乗り切り、実りを迎えた喜びが滲みます。

美しい棚田が広がる同地域の標高は約200ｍ。
大洲市内中心部より体感で1〜2度ほど涼しく
豊かな自然と澄んだ空気
そして豊富な清水に恵まれた歴史ある米どころです。
かつては「大洲藩に米を献上していた」という誇りは
今も地域の人々に受け継がれています。
丁寧に行われる作業ひとつひとつが美味しいお米を育て
四季折々の美しい棚田の風景を守り続けています。

自然と生産者の想い、歴史のロマンが詰まったお米。
まもなくお届けです🍚😊

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