この紋所が目に入らぬか！
と言えば、水戸黄門（どの世代までわかるかな？^^；）

キュウリを輪切りにすると
徳川家の家紋「三つ葉葵」に似ていることから
江戸時代の武士は「恐れ多い(ﾟДﾟ;)」とキュウリを食べなかったとか。

もったいな～い！

キュウリは90％以上が水分で、栽培に水は欠かせません。
ＪＡ愛媛たいき管内では一級河川「肱川」や
山間部から湧き出る豊富な水で
美味しいキュウリが育つ県内有数の産地です。

当ＪＡでは、農家さんが運んできたキュウリを
選別後すぐに箱詰めし、インターネット販売で全国へ直送中です。

１箱５ｋ、53～54本入っています。

いやいゃ･･･なんぼ好きでも、いっぺんには食べれんで(ﾟДﾟ;)

５０本超、ちょっとびっくりしますよね～。
方法としては･･･　お友達やご家族でシェア！　　ですが、せっかくなので
５０本超のキュウリを美味しく食べる方法を試してみようと思います。

 

とりあえず、用途ごとに本数を分けてみました(笑)。
保存方法にもコツがあります。
そして、加熱しても美味しい事実が判明！
お肉との相性も良いし、炒める時間も短いので時短レシピにも^^

その様子は近日公開！

外出自粛が続いている今
新鮮なお野菜で食卓を彩りませんか？^^

えがお応援企画④新鮮「キュウリ」（Ｍサイズ）約５kg

 

トマトもあります🍅
えがお応援企画⑤産地直送「エコラブトマト」（4ｋ）

#エヒメノキュウリ
#エコラブトマト
#時短レシピ
#新鮮野菜
#JAタウン
#JA愛媛たいき