針野菜たっぷりジャージャー麺 作成者:JA広報通信 材料 (1人分) 中華麺 1玉 トマト 1/4個 ゆで卵 1/2個 針野菜 キュウリ 1本 ミョウガ 2個 シュンギク 1/5わ 肉みそ ひき肉 150g てん麺じゃん 大さじ1と1/2 豆ちじゃん 小さじ1 砂糖 小さじ2 しょうゆ 小さじ1 おろしニンニク 少々 おろしショウガ 小さじ1 塩・こしょう 適宜 料理酒 大さじ1 水 3/4カップ がらスープのもと 小さじ1 水溶き片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1 ごま油 小さじ1