里芋と薬味野菜のサラダ
作成者：愛たい菜食育ソムリエ
- ホーム>
- JA愛媛たいき 料理レシピ>
- 里芋と薬味野菜のサラダ
作り方
- 1
- 里芋は洗って電子レンジ（500ｗ）で約10分火を通す。
粗熱がとれたら皮を剥き一口大に切る。
- 2
- みょうが小口切り、かいわれを2～3等分に切る。
生姜を千切り、ねぎを小口切りにする。
- 3
- ②を水にさらす。
- 4
- ボウルに①と②を入れて混ぜる。
器に盛って胡麻ドレッシングをかける。
Point!
低カロリーでヘルシーな里芋！
里芋としゃきしゃきの薬味野菜の2つの食感を楽しんでください。
里芋としゃきしゃきの薬味野菜の2つの食感を楽しんでください。