豆腐の柚子味噌煮
作成者：JA愛媛たいき営農部
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作り方
- 1
- 白みそと柚子の果汁を加えた★の御出汁で
一口大に切った木綿豆腐をコトコト煮込みます。
- 2
- 一晩おくと、お豆腐に味がしっかりしみ込みますよ。（厚揚げでも可）
- 3
- 仕上げに柚子の皮の千切りを添えて。
Point!
お好みで七味をふると、お酒のおつまみにも^^
豆腐の柚子味噌煮
作成者：JA愛媛たいき営農部