原木乾しいたけのタタキ 作成者:JA愛媛たいき椎茸部会女性部 材料 (4人分) 原木乾しいたけ(スライス) 100g 玉ねぎ 1/2個 片栗粉 適宜 油 適宜 調味料 ★しょうゆ 2/3カップ ★酢 1/4カップ ★砂糖 大さじ4 ★みりん 大さじ2/3