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タコとジャガイモのバジルあえ

作成者:JA広報通信

材料 (2人分)

蒸しタコ足 1本
ゆでたジャガイモ 2個
オリーブ油 大さじ1
ホワイトセロリ 1束

調味料

アンチョビフィレ 1枚
ケッパー 5粒
市販のバジルソース 大さじ1
レモン汁 小さじ1

作り方

1
フライパンにオリーブ油をひき、一口大に切ったタコとジャガイモを入れ、Aを加えて弱火で5分ほど炒める。
2
ボウルに(1)を入れ、Bと3cmほどに切ったホワイトセロリを入れて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
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