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お知らせ・新着情報

ドライフルーツ夏におすすめレシピ

JA愛媛たいきについて】 2017年08月18日

\自宅で簡単!ドライフルーツ夏におすすめレシピ/

JA愛媛たいき加工部が手がけるドライフルーツ
栗・柿・いよかん・ぽんかんの計4品種。

加工品の紹介はこちら
http://www.ja-ehimetaiki.or.jp/sanbutsu/kakohin.php

\レシピ 酢の物/

 

材料 (4~5人分)
きゅうり 3本
わかめ 125g
ドライフルーツ 適量
米酢 150cc
砂糖 大さじ4
大さじ1
きゅうりとわかめをドライフルーツ以外の材料で酢の物を作ります。次に細かく切ったドライフルーツを入れよく混ぜ合わせて完成です。ドライフルーツの風味・甘みと食感が酢の物によく合います。トッピングして色鮮やかな酢の物にしました。

 

 

\レシピ ドライフルーツチョコレート/

市販の無糖チョコレートを湯煎でとかし、チョコレートをかけて冷蔵庫で冷やせばドライフルーツの
チョココーティングが出来上がります。
お子様のおやつに、また濃厚な味わいはワインや洋酒のお供にぴったりです!!

 

お子どものおやつに、無糖ヨーグルトやアイスをコーティングもおススメ(^^)

 

大洲ええモンセレクションにおいて、「ドライフルーツ くり」が今年度初認定を受けました!
>>認定書交付式と認定品発表会の様子は営農日記で確認
>>大洲のええモン。

ドライフルーツの取り扱いこちら⇊
産直市「愛たい菜」(JA愛媛たいき)
HP:http://www.aitaina.jp/

産直市「さいさいきて屋」(JAおちいまばり)
HP:http://saisaikiteya.com/

産直市「周ちゃん広場」(JA周桑)
HP:http://www.ja-syuso.or.jp/syuchan/

まちの駅あさもや
鹿野川荘
道の駅「清流の里ひじかわ」

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