JA愛媛たいきの筍が登場>>4/6(土)NHKで放送!
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ギュッと!四国
~四国うまいもん巡り~
▶放送局▶NHK
▶放送日▶4月6日(土)、朝7:30~
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JA愛媛たいきの筍をご紹介いただきます。
大洲市は盆地特有の気候で早朝に霧が立ち込めることから
柔らかいタケノコが育つことで知られ
「朝霧タケノコ」の愛称で親しまれています。
今回は、JA愛媛たいきタケノコ部会の大石副会長が
栽培方法や美味しい筍の見分け方を
大洲市内の農家カフェ「雲とエプロン」の久保さんが
絶品タケノコ料理をご紹介いただきます。
四国四県で放送です。
ぜひご覧くださいね✨