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営農日記

今年もあの味に・・・

太陽の日差しを浴びたキラキラ輝くエコラブハクサイ♪

今年もこの季節がやってきました(^^)

10月30日からエコラブハクサイ出荷がスタートしています。

出荷最盛期を前に会員の意識統一を図り、クレーム0(ゼロ)を目指すため、
目ならし会が行われました。

同部会が生産する大洲市五郎・東大洲地域では、堆積した肥沃な土があり、
寒暖の差や積雪、大洲盆地特有の「霧」といった自然環境に恵まれ、
昭和53年には国の重要指定野菜産地の認定を受けるなど白菜産地として定着しています。

そこで栽培された白菜は「エコ」=環境に優しい栽培
「ラブ」=愛情をそそいで栽培・管理した白菜として
JA愛媛たいき独自ブランド「エコラブハクサイ」の名で販売しています(^^)

 

 

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