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営農日記

原木しいたけテレビ収録!>>元気!えひめ農業

JAバンクえひめPresents「元気!えひめ農業」

県内各地の農産物が紹介されています。
3月は、JA愛媛たいきが誇る「原木しいたけ」

当JA椎茸部会 部会長 成高さんご夫妻と
南予の原木椎茸を盛り上げる「原木55会」の皆さんに
ご登場いただきます。

 

収録は

愛たい菜から

 

成高さんの「ほだ場」へ

そして、肉厚の原木しいたけを使った
生産者さん考案のとっておきのレシピをご紹介いたします。

 

地域の歴史的背景が
特産物の生産に繋がっています。感動・・・。

 

ぜひご覧ください^^

 

【放送日】
JAバンクえひめPresents「元気!えひめ農業」
南海放送・21:54~22:00
平成31年3月 7日(木)・・・収穫篇
平成31年3月14日(木)・・・調理篇

 

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