家畜慰霊祭を行いました。
畜産センターでは毎年約200頭の牛が出荷されます。
その命を犠牲にすることで、私たちの生活と営農を支えてくれている牛たちに
感謝の気持ちを込め御霊の供養をしました。

お肉に限らず、ご飯は残さず食べましょう！
畜産センターから出荷された牛は、オズメッセで販売されています。
「メッセの主」というシールが目印です。
「メッセの主」は大洲産のみに限定した黒毛和牛です。
上質のサシが入っており、ジューシーで深いうま味があります。
わさびをつけて食べるのがおススメです。